В рецепте написано: 5 грамм соли (пол-ложки). Столовой или чайной? С горкой или без? Бабушкин метод «на глазок» может бесповоротно испортить блюдо. Такие же проблемы случаются с точным определением веса сахара, масла, молока, уксуса, специй. Чтобы не наделать ошибок, нужно иметь на кухне кулинарную ложку-весы. Тем более по купону она обойдется в 2 раза дешевле. Это современный электронный измерительный прибор с жидкокристаллическим экраном и сменной совковой частью, которую легко мыть. Также возможен выбор шкалы измерений: граммы или унции. Кроме того, весовая ложка оснащена дополнительными функциями. Вот самые необходимые из них: фиксация показаний измерений на экране; обнуление веса тары; автоматическое отключение, если ложка-весы не используется в течение 2 минут; сигнализация о превышении максимально допустимого веса для работы прибора (если вес продукта превышает 310 г). Еще одним плюсом ложки является ее компактный размер — она запросто уместится в ящике со столовыми приборами. 

Описание ложки.

http://newtron.ru/